Hampir semua orang tahu bahwa tubuh memerlukan nutrisi makro dan nutrisi mikro. Umumnya, nutrisi makro seperti karbohidrat, protein, dan lemak lebih sering disorot daripada nutrisi mikro. Namun, jangan remehkan pentingnya nutrisi mikro karena sebenarnya nutrisi ini juga sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan.
Nutrisi mikro terdiri dari berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin A, B, C, D, E, K, kalsium, magnesium, zat besi, seng, dan lain sebagainya. Apa saja manfaat nutrisi mikro ini untuk tubuh?
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Nutrisi mikro dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh Anda terhadap penyakit. Vitamin C, contohnya, dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh agar tetap kuat. Sedangkan zat besi berperan penting dalam pembentukan sel darah merah yang dapat mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.
2. Menjaga kesehatan mata
Vitamin A dikenal sebagai vitamin yang penting untuk kesehatan mata. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan gangguan penglihatan, bahkan kebutaan. Konsumsi makanan kaya akan vitamin A seperti wortel, bayam, dan labu bisa membantu menjaga kesehatan mata Anda.
3. Mendukung proses metabolisme
Nutrisi mikro juga berperan dalam mendukung proses metabolisme tubuh. Misalnya, vitamin B kompleks membantu mengubah makanan menjadi energi yang dibutuhkan oleh tubuh. Jika tubuh kekurangan vitamin B, metabolisme tubuh bisa terganggu.
Demikianlah beberapa manfaat nutrisi mikro yang sebaiknya tidak Anda remehkan. Pastikan untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan nutrisi mikro agar tubuh tetap sehat dan berfungsi dengan baik.
Leave a Reply